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粘豆包
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食材明细
主料
红豆
适量
辅料
红枣
适量
板栗
适量
葡萄干
适量
调料
糯米粉
适量
白砂糖
适量
牛奶
适量
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
粘豆包的做法步骤
1
红豆煮至熟。
2
准备葡萄干、红枣切丁、熟板栗切丁。
3
红豆、红枣、葡萄干、板栗、两大勺糯米粉、少量牛奶混合。
4
团成小球,裹一层糯米粉,迅速沾一圈水,再裹一层糯米粉。
5
水开后上锅蒸15分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
小吃
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午餐
晚餐
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