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食材明细
韭菜素三鲜水饺的做法步骤
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1面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
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韭菜洗净控水。3
切成碎末。4
虾仁和八带鱼备好(我冰箱里有熟的,就直接用了)。5
虾仁。6
切碎。7
八带鱼也切碎。8
鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。9
也剁几下碎一点好吃。10
姜末备用。11
所有食材准备就绪后放入盆里。12
先放花生油香油,拌匀,为了锁住水分。13
再放入适量盐和鸡精。14
拌匀,饺子馅就做好了。15
面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。16
依次做好所有的饺子。17
煮锅注水烧开后放入饺子,煮至全部浮起即可出锅装盘。18
鲜香味美,薄皮大馅儿。19
翠色欲滴。20
成品图!21
太好吃啦!
使用的厨具:煮锅