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食材明细
韭菜素三鲜水饺的做法步骤
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1面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

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韭菜洗净控水。
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切成碎末。
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虾仁和八带鱼备好(我冰箱里有熟的,就直接用了)。
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虾仁。
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切碎。
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八带鱼也切碎。
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鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
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也剁几下碎一点好吃。
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姜末备用。
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所有食材准备就绪后放入盆里。
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先放花生油香油,拌匀,为了锁住水分。
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再放入适量盐和鸡精。
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拌匀,饺子馅就做好了。
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面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
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依次做好所有的饺子。
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煮锅注水烧开后放入饺子,煮至全部浮起即可出锅装盘。
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鲜香味美,薄皮大馅儿。
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翠色欲滴。
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成品图!
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太好吃啦!
使用的厨具:煮锅