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食材明细
豆腐泡塞肉的做法步骤
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1豆腐泡。

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包饺子多的肉馅。
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用勺子或筷子把豆腐泡搅个洞(底部不要戳破)。
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塞满肉馅。
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肉馅一边拍上生粉。
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锅里油烧热放入豆腐泡定型后捞出(生粉面朝下)。
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锅底少许油把生姜和火锅底料炒出味。
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加入适量的水。
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下入豆腐泡煮。
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用蚝油生抽白糖调味。
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煮至入味。
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汤汁不要收的太干。
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出锅啦。
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开吃。
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开吃。
使用的厨具:汤锅、砂锅、炒锅
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