粉蒸肉盖粉丝

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  1

  准备的食材（还有蒜没拍）。

2

粉丝需温水泡软。

3

猪肉切片，加少许盐、蚝油、酱油、生粉腌制。

4

再加入两勺蒸肉粉抓匀。

5

粉丝加少许盐调味，铺盘底。

6

再铺上裹好蒸肉粉的肉片。

7

水煮开后盖上盖子计时，蒸10分钟左右。

8

热油爆香蒜末。

9

先淋上酱油、蚝油，再淋上热油蒜末。

10

成品。