茄汁炖鸭血粉丝

• 
  1

  准备的食材。

2

粉丝温水泡软，鸭血、番茄切块备用。

3

热油爆香蒜、豆瓣酱。

4

倒入番茄炒香。

5

加入适量清水煮沸。

6

再加入鸭血煮沸，炖3分钟，把番茄炖出红汤。

7

加入粉丝煮沸腾，炖3分钟。

8

加入适量食盐、酱油、蚝油调味，加入葱段即可出锅。

9

成品。