““朋友给的麻辣肠味道相当美味，就是相对肥肉多一些，正好竹笋适合大油水，用来炒雷笋味道真心好。” ”
食材明细
麻辣肠炒雷笋的做法步骤
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1麻辣肠切片，焯水浸泡后的雷笋取出来。
2
雷笋和青椒切片。
3
泡姜切末。
4
热锅冷油，油热放白糖。
5
把白糖炒化放泡姜、竹笋和青椒。
6
翻炒2分钟。
7
放生抽。
8
炒均匀放食盐。
9
放麻辣肠。
10
翻炒至腊肠变色即可。
11
成品。
使用的厨具：不粘锅
