红萝卜炒菠菜

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  1

  蒜切碎。

2

红萝卜洗净，削皮，切丝。

3

菠菜摘好，洗净。

4

淖一下，挤出多余水分。

5

切小段。

6

锅烧热放少许油，倒入蒜爆香，再倒入红萝卜加盐和生抽调味翻炒几下，继续倒入菠菜翻炒一下即可。

7

出锅装盘。

8

简单美味。