大蒜烧青椒

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  青椒拍开备用。

2

大蒜去皮切断备用。

3

油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，放入大蒜煸炒片刻。

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倒入青椒，用铲子轻轻按压均匀。

5

加入生抽继续煸炒均匀。

6

加入适量清水，大火焖二分钟即可。

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装盘，好好吃哦！豆瓣酱比较咸，可以不放盐。