““买了莲藕,实在是想换种吃法,就想着莲藕可不可以包饺子吃呢?试试看吧。没想到,这样的饺子,老公很喜欢,我也很喜欢。吃在嘴里脆脆的,很爽口。” ”
食材明细
莲藕饺子的做法步骤
-
1肉馅适量。
2
莲藕剁成末。3
加入姜末、盐、油、生抽、老抽和饺子馅粉,搅拌均匀。4
和面,醒面半个小时。5
慢慢扯成一个环形。6
从一头切开。7
切成小剂子。8
轻轻按一下。9
擀成饺子皮。10
取一饺子皮,放上馅儿。11
包成饺子即可。12
开水煮饺子。
使用的厨具:煮锅