““炸套环，最早学做的美食，从奶奶那学来的，鸡蛋+面粉+白糖+少许水成和面团，擀成大薄片切条切块，炸成，很脆香。” ”
食材明细
炸套环的做法步骤
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1面粉放入鸡蛋、白糖、少许水和成面团。
2
放置一会。
3
擀成大薄片。
4
先切成条，再切成小块。
5
两个撂一起，中间划一下。
6
一侧翻出。
7
油热下入炸制。
8
至两面金黄。
9
成品。
使用的厨具：炒锅
