白菜梗炒牛肉

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  食材大集合。牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽腌制十分钟。

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不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟捞出备用。

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锅内留底油倒入西红柿煸炒几下。

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倒入白菜梗，大火快速翻炒几下。

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倒入牛肉一起大火快速翻炒。

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加入少许盐，调味道。

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大火快速煸炒一分钟出锅。

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入盘，成品图来一张！