““冬天的大白菜是必不可少的,白菜包饺子可以有很多花样,最基本的白菜猪肉饺子。大白菜素饺子也好吃。白菜鱿鱼虾仁饺子海鲜味儿的饺子。” ”
食材明细
白菜——白菜鱿鱼水饺的做法步骤
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1主要原料。
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面粉加适量水和成面团,醒面30分钟备用。3
韭菜洗净泡水30分钟,去除农药残留。4
将韭菜切末备用。5
大白菜洗净,放料理机搅碎,挤干水汽备用。6
鲜鱿鱼洗净,去皮。切小碎丁。7
粉条放油锅里炸酥脆。切碎备用。(放素馅里吸收汤汁儿)8
烧热油,将虾仁和鸡蛋炒熟,晾凉备用。9
葱姜切末备用。10
所有原料放盆里,加香油,盐,味精。11
调拌均匀,拌好饺子馅备用。12
醒好的面团,做剂子,擀皮,包好饺子。13
开水下锅煮饺子,将饺子煮熟即可。14
白菜鱿鱼水饺。
使用的厨具:煮锅、炒锅