腊肉蒜薹炒饭

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“中午捞的米饭,少爷要求晚上吃炒饭。正好我要吃清水煮豆芽,这样省了还要给他做菜了。”

食材明细

主料
辅料
调料

腊肉蒜薹炒饭的做法步骤

  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:1
    1
    所有食材都处理干净切丁。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:2
    2
    鸡蛋磕碗里打散。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热放蛋液炒熟。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:4
    4
    取出来。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:5
    5
    腊肉直接放锅里翻炒。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:6
    6
    肉丁变色放蒜薹翻炒。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:7
    7
    炒至蒜薹变色。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:8
    8
    放红椒和口蘑翻炒至蘑菇变软。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:9
    9
    放葱炒均匀。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:10
    10
    放鸡蛋跟小许清水。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:11
    11
    取米饭。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:12
    12
    放米饭。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:13
    13
    翻炒。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:14
    14
    翻炒均匀放食盐。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:15
    15
    放生抽。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:16
    16
    炒均匀即可。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:17
    17
    成品。
  • 腊肉蒜薹炒饭的做法步骤:18
    18
    成品。
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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