““中午捞的米饭,少爷要求晚上吃炒饭。正好我要吃清水煮豆芽,这样省了还要给他做菜了。” ”
食材明细
腊肉蒜薹炒饭的做法步骤
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1所有食材都处理干净切丁。
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鸡蛋磕碗里打散。3
热锅冷油,油热放蛋液炒熟。4
取出来。5
腊肉直接放锅里翻炒。6
肉丁变色放蒜薹翻炒。7
炒至蒜薹变色。8
放红椒和口蘑翻炒至蘑菇变软。9
放葱炒均匀。10
放鸡蛋跟小许清水。11
取米饭。12
放米饭。13
翻炒。14
翻炒均匀放食盐。15
放生抽。16
炒均匀即可。17
成品。18
成品。
使用的厨具:不粘锅