姜薯甜汤

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  在处理姜薯前先把莲子煮熟。

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姜薯削皮泡水里防氧化，处理姜薯最好戴手套哦，不然手会痒。

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煮一锅糖水，水量可以多点，煮开后放进煮熟的莲子和芋圆。

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在煮糖水的时间就可以把姜薯削薄片刀水里，目的是不让它们粘连在一起。

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然后把姜薯放进糖水锅里一直搅拌防止粘连。

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水煮开一会就可以了，削薄片的姜薯会卷起来。

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完成啦。

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还可以放糯米小丸子同煮，糯叽叽的。

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也可以在最后打入一个鸡蛋搅散。