黑椒牛肉蘑菇酱

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“我最喜欢的黑胡椒口味番茄牛肉蘑菇酱,多种食材,营养搭配,和通心粉、意面都是绝配!”

食材明细

主料
辅料

黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤

  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:1
    1
    准备好原材料。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:2
    2
    圆葱切丁,西红柿去皮切丁,平菇切成碎丁。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:3
    3
    锅中加入适量橄榄油,油6成热的时候倒入圆葱丁。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:4
    4
    小火翻炒圆葱,直到圆葱变小变透明。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:5
    5
    倒入牛肉馅,翻炒。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:6
    6
    倒入平菇丁,翻炒。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:7
    7
    倒入西红柿丁,翻炒。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:8
    8
    待西红柿炒软,部分炒化后,加入3大匙番茄酱。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:9
    9
    加入适量的黑胡椒酱和盐,翻炒。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:10
    10
    加入1片乳酪片。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:11
    11
    快速翻炒,直到乳酪全都炒化,炒均匀,关火。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:12
    12
    拧入适量黑胡椒碎,搅拌均匀。
  • 黑椒牛肉蘑菇酱的做法步骤:13
    13
    装盒。
  • 1、关于西红柿去皮的方法网上有很多,据说烤的营养不流失,但是我更习惯于用开水烫。2、小火反复翻炒圆葱是为了炒出圆葱的辛辣味。3、因为家里没有淡奶油了,所以我就用乳酪片代替,我喜欢有一点点奶香味,如果不喜欢的,也可以省略。 -使用的厨具:炒锅
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