““有时候家里葱买多了或者葱叶略微发黄就会扔掉，但是太可惜了，今天就给大家介绍一种不用晒的干葱制作。干葱的香气更加浓郁是厨房好搭档。” ”
食材明细
15分钟鲜葱变干葱【巧制干葱】的做法步骤
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1准备原料废葱叶。
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葱叶切成葱花，细的好，我切粗了。
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葱花加适量盐腌制5分钟。
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葱花可以放入盘中中（量小，我用的碗）微波炉高火2分钟三次，中间搅拌，再微波炉高火三次中间搅拌，一共六次。
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分钟的样子，
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分钟样子。
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分钟样子。
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分钟样子。。
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再在平底锅中用小火烤上2分钟，不停翻动。
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铺到案板上放凉就好了
提示：1、葱切碎点时间短快，2、在微波炉中加热时间根据多少还有微波炉功率不同而定，期间一定要勤翻动，不要糊了。3、葱花再在平底锅中加入是葱花散开，水分完全散发。4、铺在案板上放凉，保存即可，干葱香味十足 做汤很不错。 -使用的厨具：微波炉、炒锅
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自制食材
