““说起粉蒸肉，真是惭愧啊，二十几岁才第一次吃到，不过第一次吃就喜欢上它了。来到台湾后，最喜欢的川菜麻辣香锅水煮鱼鱼香肉丝什么的都做不了，因为买不到香料或者郫县豆瓣酱，不过偶然在超市发现了蒸肉米粉，大喜，买回来做粉蒸肉，简单还好吃，大爱啊” ”
食材明细
简易粉蒸肉的做法步骤
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1土豆削皮切块儿，和排骨放在盆里，将除了米粉以外的所有材料，放进盆里一起腌半个小时，排骨就已经上色多了
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将每一块土豆裹上米粉，铺在盘子最底下，然后是排骨，一样每一块都裹上米粉，如图
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放入锅中蒸一个好吃，还没等吃口水就留下来了，就连粘在锅盖上的米粉都很好吃呢！
使用的厨具：电饭煲
