““非常简单,但是需要掌握技巧和火候。希望你们能喜欢” ”
食材明细
辣骨兔的做法步骤
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1所用的全部材料。
2
首先将兔子倒如烧开的水中,除去血丝等。在除去的时候可以放点生姜和料酒。 然后放入篮子中把水晾干。3
倒入菜油。4
等油烧热后放入篮子中的兔子,翻炒以后放适量的盐。5
待兔子炒至有点点微黄的时候放入生姜、大蒜、花椒。接着继续炒6
继续炒7
炒到兔子最干 ,最脆的时候就放入干辣椒。根据自己口味放。8
最后炒3分钟,等干辣椒入油了就可以了。放入味精少许。9
成品图
使用的厨具:炒锅