香菇肉丸的两种简单吃法--黄金小丸子VS菠菜肉丸汤

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  油锅加热

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做好香菇肉丸，拿一个小勺子，用筷子打理得小巧些

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油热时放入打理好的肉丸开始炸，边炸边翻动，火不要太大

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依次重复同样的动作放入肉丸

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把炸好的小丸子再入锅复炸一下，内外皆熟即可

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两边焦黄的黄金小丸子发出诱人的香味

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菠菜肉丸汤的做法：捡一些新鲜的菠菜

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热油锅炒过后，菠菜更显翠绿色

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倒入做好的香菇肉丸烧开

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加一点食盐调味咸淡，不用加任何味精，鸡精，肉丸本身的鲜味已经足够了