““减肥的时候也想吃饼干？那就吃这款葱香苏打饼干吧，绝对没负担。方子来自“tony小屋”新浪博客。材料：低筋面粉150克（没低筋粉可以用普通面粉120克+玉米淀粉30克）、牛奶60克、玉米油30克、糖5克、盐3克、干酵母4克、苏打粉1/4小勺、葱30克、熟白芝麻7克” ”
食材明细
葱香苏打饼干的做法步骤
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1克牛奶中加入4克酵母。
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再加入30克玉米油，搅拌均匀。
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小葱洗干净晾干，最好用香葱，我这里买不到用小葱代替。
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切碎备用。尽量碎一点。
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面粉、糖、盐混合后，加小苏打。
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加熟白芝麻。
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加入葱碎。
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搅拌均匀。
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倒入牛奶混合物。
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搅拌成絮状。
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揉成面团。
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将面团擀薄。
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用模具压成形状，没有话也可以切成方形。
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烤盘刷薄薄的油。
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放上饼干，在表面刷少许淡盐水，用叉子插一些洞，醒发10分钟。烤箱预热5分钟，烤10分钟左右即可。
因烤箱性能不同，烤制时间自己掌握。烤的时候应注意观察颜色，我的这个就有点火大了。 -使用的厨具：电烤箱
