油泼黄瓜

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201007/201007151136418.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料
配料

油泼黄瓜的做法步骤

  • 油泼黄瓜的做法步骤:1
    1
    材料:黄瓜1根,干红椒50克,花椒20克,姜片适量,盐5克,糖5克。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:2
    2
    黄瓜洗净,切段放盐腌制15分钟,干红椒切段。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:3
    3
    锅里放油。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:4
    4
    放花椒和姜片爆香。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:5
    5
    倒入干红椒,放少许盐、糖、鸡精。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:6
    6
    炒好的辣椒酱冷透后泼在黄瓜上即可。
  • 油泼黄瓜的做法步骤:7
    7
    再来一盘樱桃尝尝呗。
  • 使用的厨具:炒锅
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