“”
食材明细
南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜去皮、醸,切小块,蒸熟。
2
趁热加入适量白糖,用筷子搅拌至白糖融化、南瓜融烂。3
慢慢加入糯米粉,边加边用筷子搅拌。4
一直加粉至能成团。5
用手揉至三光。6
将粉团分成适量大小,搓圆。7
按扁。8
不粘锅热后加小小油,排好,小火煎。9
一面煎黄后,翻面,煎另一面。10
煎至两面金黄,饼鼓起,就熟了。11
上碟。以防粘连,上碟时分开排放,凉后就可以叠着放。12
稍凉后,就可以开吃啦!
使用的厨具:平底锅