奶香吐司

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/06/05/20120605183223315566146.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

奶香吐司的做法步骤

  • 奶香吐司的做法步骤:1
    1
    材料里除黄油外,全部混合。
  • 奶香吐司的做法步骤:2
    2
    搅拌至面团出筋,加入黄油。
  • 奶香吐司的做法步骤:3
    3
    搅拌至完成阶段。
  • 奶香吐司的做法步骤:4
    4
    温暖处发至2倍大。
  • 奶香吐司的做法步骤:5
    5
    排气,分割,滚圆,松弛15分钟。
  • 奶香吐司的做法步骤:6
    6
    擀成椭圆形。
  • 奶香吐司的做法步骤:7
    7
    折1/3.
  • 奶香吐司的做法步骤:8
    8
    再折1/3。
  • 奶香吐司的做法步骤:9
    9
    收口朝下,擀长。
  • 奶香吐司的做法步骤:10
    10
    擀面,由上而下卷起。
  • 奶香吐司的做法步骤:11
    11
    如模,发至模具8分满,刷上蛋液。
  • 奶香吐司的做法步骤:12
    12
    度 ,35分钟。
  • 配方里的水,不要一次加进去,看面团的状态添加。 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   面包   吐司  

    你可能还喜欢