““夏季天气炎热，人们很容易上火。可以多吃一些黄瓜。黄瓜养颜又健康。可清热利水，解毒消肿，生津止渴，是夏季餐桌上常见的健康食品。这道简易美味的夏季小菜，香脆可口，清热爽口。即可是菜又可代饭，即可省去厨房的烟熏火燎，又是一道美味健康的佳肴。还给吃剩下的油条找到好的去处。。。。” ”
食材明细
夏季清爽小菜---香辣油条拍黄瓜的做法步骤
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1准备好主料。
2
黄瓜洗净，用刀拍碎，再切段。
3
油条切成2cm的段。
4
大蒜剁碎备用。
5
油条和黄瓜放人大碗中。
6
芝麻酱加入盐用水稀释。
7
稀释的芝麻酱加入蒜碎。
8
倒入适量的生抽。
9
加入香醋和鸡精搅拌均匀。
10
锅中倒入植物油，大火烧热爆香花椒和干辣椒。
11
趁热倒入芝麻酱中搅拌均匀。
12
把调好的料汁倒入油条黄瓜上搅拌均匀即可。
油条可在用油炸一些味道更好。 -使用的厨具：炒锅
