家常菜------油豆腐酿肉

• 
  1

  将五花肉剁成肉泥，拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用

2

准备好油豆腐半斤

3

将拌好的肉馅逐个酿进油豆腐里

4

再把酿好的油豆腐酿肉放进烧好油的油锅里小火慢煎

5

煎至稍熟时放点清水盖好锅盖让它焖一会

6

再收汁出锅装盘。