““天气热了,宝宝去学校读书的日子中饭我们都想简单吃了。昨晚剩下的冷饭派上用场,翻了冰箱,有雪菜,酱箩卜,就用来炒饭了。加了点胡箩卜点缀~~” ”
食材明细
雪菜酱萝卜炒饭的做法步骤
-
1先把雪菜清洗切好,酱箩卜,胡箩卜切丁
2
锅里放猪油~没有猪油,其他食用油都可以~3
倒入三个切好的菜~~4
三丁翻炒均匀,加入少量盐~盐不能多放,雪菜和酱箩卜都是咸的~5
倒入适量黄酒,继续翻炒~6
倒入冷饭~~7
把冷饭压散,压匀~8
把饭和菜均匀翻炒~~~9
撒上葱花和鸡精~~10
装盘,搭配一杯橙汁~~
我家炒饭通常用猪油,比较香~~酱箩卜咸咸甜舔,所以盐不要多放了~炒饭要盛热吃,冷了就结块会不好吃了~~ -使用的厨具:炒锅