““昨天紫薯降价啦,买了几个回家,先是做了紫薯稀饭,味道还不错哦!” ”
食材明细
黑芝麻紫薯球的做法步骤
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1紫薯去皮,切片,上蒸锅蒸熟
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糯米粉分两份,一份少点用开水烫,一份多点用冷水和,然后再把两个面团揉在一起,揪成小圆子3
把蒸熟的紫薯压成泥,然后放两勺蜂蜜4
把薯泥包入面团内,然后下锅煮5
水开后,1分钟捞起沥干,裹上黑芝麻,待凉后吃起来,口感会更好哦
用白芝麻或椰蓉裹球都可以,不过本人比较喜欢黑芝麻,可以保养头发 -使用的厨具:蒸锅、煮锅