糖醋鱼片

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋鱼片的做法步骤

  • 糖醋鱼片的做法步骤：1
    1
    把鱼肉斜刀切片，用料酒，胡椒粉，盐腌一会，十分钟左右
  • 糖醋鱼片的做法步骤：2
    2
    一个鸡蛋，面粉与淀粉比例1：1调面糊
  • 糖醋鱼片的做法步骤：3
    3
    鱼片在2中裹匀。把裹好的鱼片放入锅中炸成金黄色
  • 糖醋鱼片的做法步骤：4
    4
    金黄色就可以出锅了
    • 使用的厨具：炒锅
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