葡萄干菠萝粒面包

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  1

  把面包原料放入面包机

2

揉成面团

3

发酵到变成2倍大

4

菠萝粒用盐水浸泡后，厨房纸拭干水分，控干水份

5

葡萄干用温水泡软后，厨房纸拭干水分，控干水份

6

发酵完成的面团，分成三份，排掉空气，静置松弛一会儿

7

取其中一份面团擀成长方形

8

如图，两侧切成条状

9

将水果铺在中间

10

把两边的面条依次一个挨一个交叉盖在水果上面，首尾收口；

11

表面在装饰上一些水果；进行二次发酵20-30分钟

12

烤箱预热180摄氏度，上下火烤30分钟左右，面包表面金黄即可