黑椒牛排

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食材明细

主料
辅料
配料

黑椒牛排的做法步骤

  • 黑椒牛排的做法步骤:1
    1
    将半个洋葱切碎
  • 黑椒牛排的做法步骤:2
    2
    将锅烧热,放入黄油融化。
  • 黑椒牛排的做法步骤:3
    3
    下入洋葱炒香。
  • 黑椒牛排的做法步骤:4
    4
    加入番茄酱翻炒均匀。
  • 黑椒牛排的做法步骤:5
    5
    加入黑胡椒碎翻炒均匀。
  • 黑椒牛排的做法步骤:6
    6
    加入适量的水熬煮至浓稠即可光火。
  • 黑椒牛排的做法步骤:7
    7
    将牛排用擀面杖敲扁变大。
  • 黑椒牛排的做法步骤:8
    8
    在牛排的两面撒上盐和黑胡椒碎,摸些许红酒腌制10分钟。
  • 黑椒牛排的做法步骤:9
    9
    平底锅放入黄油融化。
  • 黑椒牛排的做法步骤:10
    10
    大火放入牛排煎2分钟翻面煎另一面2分钟,转中小火再煎两面,至需要的程度,即可装盘。
  • 黑椒牛排的做法步骤:11
    11
    切几片西红柿装盘,将前面熬煮的汁浇在牛排上即可。
  • 使用的厨具:平底锅
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