橙汁冬瓜——堪比水果 美若菊花

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  材料：冬瓜500克，橙汁300克，白糖20克。

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冬瓜削去瓜皮。

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切成片。

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再改刀切成菱形块。

5

锅烧开火，下入瓜块淖水。

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放入凉开水过凉沥去水分。

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冬瓜块放入保鲜盒，加入橙汁。

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加入白糖，调拌均匀，盖上盒盖放入冰箱冷藏2小时以上。

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腌好的瓜块盛入盘中，冬瓜皮做成花盆和菊花叶子，摆上造型上桌，口味酸甜，造型美观。