““我结婚的时候在异地，家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后，我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜，其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来，还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈，请放心，我很好啊” ”
食材明细
妈妈最爱---家常包菜的做法步骤
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1热锅做油，下猪肉煎炒至微黄
2
加入大葱，蒜子，生姜炒香
3
加入洗净沥干的包菜翻炒1分钟，我是直接手撕的包菜
4
加入蒸鱼豉油（按个人爱好，我有时也加的是生抽或者味极鲜）继续翻炒入味
5
加入盐继续翻炒
6
加入辣椒粉继续翻炒
7
加入胡椒粉继续翻炒
8
炒匀后起锅装盘
使用的厨具：炒锅
