““西多士是西餐厅里常见的一种甜点, 是港式茶餐厅的包点之一,做法简单,而且非常好吃,可以当作早点,小吃都行。一块西多士配上奶茶或者咖啡,非常美味又享受的一顿早餐。” ”
食材明细
西多士的做法步骤
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1准备好材料。
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土司皮切掉,火腿肠切成和土司一样大的片,蛋液打散。3
挨着火腿肠的那面,均匀的抹上番茄沙司酱。4
两片吐司中间加上火腿肠,里边抹好番茄沙司,把加好火腿肠的土司两面沾满蛋液。5
煎锅倒入食用油,烧至3成热,下入沾满蛋液的土司组合,小火煎制,煎至两面金黄。6
土司组合竖起来,四面都要煎一下。7
煎好的现在就叫西多士吧。8
对角切一刀,放在盘中,配上杯牛奶或是咖啡,一顿营养美味的早餐就做好了。
1.土司煎制的时候一定要用小火,火大了很容易煎糊了。2.一般西多士都是下油炸,我感觉太油了,就用了少量的油煎,非常的美味健康。 -使用的厨具:平底锅