泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤

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“自己瞎糊弄的鲜虾冬阴功汤虽然没有大厨们做的那么正宗,可是得到了全家人的一致好评,真的和餐厅里的差不多,呵呵,允许我得瑟一下!”

食材明细

主料
辅料
配料

泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤

  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:1
    1
    准备好原材料。
  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:2
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    鲜虾去皮去头去除背上的虾线,香菜洗净后切成碎,姜去皮后切成薄片,洋葱切成块。水开了以后放入香菜、西红柿、姜片、洋葱,用中火煮出香味。
  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:3
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    放入人工菌中火煮。
  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:4
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    放入虾,冬阴功汤料,盐,白胡椒,打掉浮沫。
  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:5
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    挤入柠檬汁。
  • 泰菜自己做——鲜虾冬阴功汤的做法步骤:6
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    起锅前放入椰汁即可。
  • 还应该加入香茅草,只是店里卖完了,再加入一勺冬阴功酱味道就更浓了。 -使用的厨具:煮锅
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