““用料:火腿,洋葱1个,红辣椒1个。调料:精盐,食用油,生抽, 鸡精,调味鲜。方法:1、火腿切片,2、洋葱去老皮冼干净切丝,辣椒切段。3、切好香菜段,4、锅烧油,下入洋葱和经辣椒段,5、翻炒片刻,6、加入精盐,调入生抽。7、再把切好的火腿放进锅里,8、翻炒均匀,9、放进香菜,调入调味鲜,10、最后调入鸡精 出锅即成。” ”
食材明细
洋葱丝炒火腿的做法步骤
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1洋葱1个,红辣椒1个。
2
香菜切段。3
火腿切片。4
洋葱去老皮冼干净切丝,辣椒切段。5
锅烧油,下入洋葱和经辣椒段。6
加入精盐,调入生抽。7
再把切好的火腿放进锅里。8
翻炒均匀,放进香菜,调入调味鲜。9
最后调入鸡精 出锅即成。
10
洋葱丝炒火腿即成。
使用的厨具:炒锅