冬之恋

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食材明细

主料
辅料

冬之恋的做法步骤

  • 冬之恋的做法步骤:1
    1
    将买回来的急冻虾仁解冻之后清洗干净。
  • 冬之恋的做法步骤:2
    2
    冬瓜去皮切块
  • 冬之恋的做法步骤:3
    3
    准备调料
  • 冬之恋的做法步骤:4
    4
    将处理好的虾仁准备。
  • 冬之恋的做法步骤:5
    5
    将虾仁用开水加适量盐烫熟即可捞起。
  • 冬之恋的做法步骤:6
    6
    冬瓜放入不粘锅热油煎金黄然后放入适量调料加适量水煮直至熟软。
  • 冬之恋的做法步骤:7
    7
    将烧好的冬瓜夹起虾仁用牙签固定在冬瓜上。
  • 冬之恋的做法步骤:8
    8
    将烧冬瓜剩下的酱汁淋上虾仁冬瓜上然后用生抽和香菜点缀即可。这款菜:清甜的冬瓜吸收了蒸鱼豉油和生抽的鲜味,清鲜美味,酱汁淋上虾仁使得虾仁更香爽!做法也很简单,节庆家宴用来宴客非常不错。
  • 使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 热菜   海鲜   中式宴请   冬季食谱  

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