葱爆肉丝

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  猪肉切成丝，然后放生粉、生抽、鸡精 腌30分钟

2

红椒一个切成丝

3

大葱斜刀切成段

4

姜与蒜切成末

5

锅中放油，先将姜与蒜煸香，然后放肉丝翻炒两分钟至变色

6

放入红椒丝翻炒

7

放入葱段翻炒

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翻炒2分钟后放生抽与鸡精再炒1分钟起锅，装盘

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