椒盐鱿鱼须

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  准备所需材料。（鱿鱼须买回来就已经处理好了）

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将鱿鱼须洗净沥水

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锅内加水烧开，倒入洗净的鱿鱼须绰烫断生

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捞起沥干水份

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青、红椒去籽切成三角形，蒜、姜切片

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锅内放油烧热，放入蒜、姜片爆香

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倒入鱿鱼须

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加入少许料酒爆炒

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再放入青红椒翻炒

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加入适量的椒盐继续翻炒

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最后加入白糖、酱油和鸡精调味即可出锅

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