“今天就上一款油炸丸子,美味又健康.当零食放菜里面一起调制都是不错的选择”
食材明细
炸猪肉丸的做法步骤
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1准备好食材
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把肉剁碎加入盐少量酱油
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加入玉米淀粉
4
加入馒头碎搅拌均匀
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加入鸡蛋
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顺着一个方向把肉馅搅上劲
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取肉馅在手中挤出丸子,把炸篮里面垫上锡纸刷上一层油,把挤好的丸子放上面
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放入空气炸设置时间为180度15分钟
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出锅完成,上色不错吧.
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1、炸肉丸应选用三分肥七分瘦的猪肉炸出来的口感比较好；
2、肉丸加入馒头碎味道更好。
