核桃酥

• 1

  核桃仁切碎成碎粒待用

2

色拉油、鸡蛋、白砂糖依次倒入备好的盆内，搅拌均匀

3

筛入低筋面粉和小苏打，加入核桃仁，拌合成面团

4

将拌好的面团，分成若干等份儿，每份儿揉成放手心揉成圆球后，压成饼状

5

烤盘铺油纸，成型的饼等距放好，表面刷蛋液，洒芝麻

6

烤箱温度调至160度，时间30分钟，预热后，将烤盘放入即可

7