“多下来的馄饨皮，以前都扔掉的，这次把它切好放速冻里，拿出来烧着吃，味道真好。加入青菜和虾仁营养均衡，鲜咸适宜，风味独特，口感润滑。”
食材明细
凉拌馄饨皮的做法步骤
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1虾仁洗净备用
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青菜洗净备用
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馄饨皮切成1厘米宽度即可，切成条状
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锅中烧水
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水开后，把馄饨皮放入，大概烧6分钟左右，加三次水
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然后用碗盛出来，调料拌好
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重新烧水，把青菜和虾仁烫一下捞出和面一起均匀拌开即可
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