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凉拌海螺肉
1张图片
“
老妈来看我,给带了好多海鲜,可以大饱口福啦,其中就有美味的海螺肉呢,做了个凉拌菜,不用担心长肉,黄瓜还有减肥功效呢,吃的好过瘾哪,哈哈~~~
”
食材明细
主料
海螺
200克
黄瓜
400克
辅料
芝麻油
5毫升
盐
1茶匙
凉拌醋
10毫升
蒜泥
15克
五香味
口味
拌
工艺
<10分钟
耗时
较低热量
难度
凉拌海螺肉的做法步骤
1
海螺煮熟
2
稍微晾凉后取出海螺肉
3
黄瓜拍碎备用
4
海螺肉切成小块后与黄瓜丁混合
5
加入适量食盐
6
加入适量凉拌醋
7
加入适量蒜末
8
加入适量芝麻油,搅拌均匀即可。
9
海螺不要晾太凉,要在不烫手的时候就取肉,不然肉不好取出来。
所属分类:
产后调理
海鲜
凉菜
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