肉末炸酱

https://st-cn.meishi.cc/r/246/42/3260746/s3260746_143222318297567.jpg的做法
喜欢吃肉末炸酱,浓浓的酱香味,拌面条再加几颗油菜,美美的吃上一大碗!

食材明细

主料
辅料

肉末炸酱的做法步骤

  • 肉末炸酱的做法步骤:1
    1
    里脊肉切成肉末。
  • 肉末炸酱的做法步骤:2
    2
    姜和小葱切碎备用。
  • 肉末炸酱的做法步骤:3
    3
    将干黄酱和甜面酱放进小碗里
  • 肉末炸酱的做法步骤:4
    4
    加入少量水调匀
  • 肉末炸酱的做法步骤:5
    5
    锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒
  • 肉末炸酱的做法步骤:6
    6
    炒至肉末变色,加入适量料酒
  • 肉末炸酱的做法步骤:7
    7
    倒进调好的酱
  • 肉末炸酱的做法步骤:8
    8
    改小火翻炒至酱浓稠,出锅前撒上小葱即可
  • 肉末炸酱的做法步骤:9
    9
  • 现做现吃比较好,拌面条、配馒头吃都不错。
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