“喜欢吃肉末炸酱,浓浓的酱香味,拌面条再加几颗油菜,美美的吃上一大碗!”
食材明细
肉末炸酱的做法步骤
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1里脊肉切成肉末。

2
姜和小葱切碎备用。
3
将干黄酱和甜面酱放进小碗里
4
加入少量水调匀
5
锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒
6
炒至肉末变色,加入适量料酒
7
倒进调好的酱
8
改小火翻炒至酱浓稠,出锅前撒上小葱即可
9
现做现吃比较好,拌面条、配馒头吃都不错。
“喜欢吃肉末炸酱,浓浓的酱香味,拌面条再加几颗油菜,美美的吃上一大碗!”