“这种已经开花的白菜心特别的好吃啊,我老公特别的爱吃,所以我看到有卖的还比较嫩的,我就买了些回来,先把白菜心焯烫一下后又烧一点汁浇在白菜心上面,这样白菜心既保留了营养和水分,又很有味道,很好吃的。连我家宝宝都可以嚼的烂,很嫩呢。”
食材明细
浇汁白菜心的做法步骤
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1白菜心洗净沥干水分。

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锅中热油爆香蒜米。
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倒入适量开水。
4
加入适量盐。
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把白菜心倒入锅中。
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盖上盖子煮一会。
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待锅中的白菜心软烂即可盛出。不用汤只要菜。
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把锅中的水继续烧开加入一点蒜米。
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淋适量生抽。
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加入适量蚝油。
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待锅中的汤汁烧开后淋在白菜心上面即可。
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煮白菜心的时候随时看着,不要煮过了。