南瓜花环包

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  南瓜营养价值是极为丰富的,含有大量的糖类、维生素、蛋白质、矿物纤维、淀粉、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素等物质,这些物质为身体提供了大量的营养。而且又加入了奶油,这营养是没话说了!   因为是二种颜色的面团,所以先揉好的面团需要进入冰箱冷藏,等待第二个面团揉好后,一起进行发酵!   这个南瓜蜜豆花环包无论是色彩,味道,形状都是让人爱不释手。像不像圣诞花环面包?给寒冷的冬天增添了不一样的色彩。不仅带来了味蕾上的享受,更是带来了视觉上的冲击!

食材明细

主料
辅料

南瓜花环包的做法步骤

  • 南瓜花环包的做法步骤:1
    1
    准备好食材,南瓜挑颜色比较红的,不放糖煮熟取泥
  • 南瓜花环包的做法步骤:2
    2
    先放南瓜泥,液体,再放面粉,这个步骤很重要
  • 南瓜花环包的做法步骤:3
    3
    盐和黄油先不放,用面包机饺子皮程序揉成团
  • 南瓜花环包的做法步骤:4
    4
    第二个饺子皮程序时放入盐和黄油,二个程序下来出现了这么薄的手套膜,揉光后醒二十分钟盖上保鲜膜进入冰箱冷藏,等第二个面团揉好后一起发酵。如果是温度低的冬天可以放在室内等待
  • 南瓜花环包的做法步骤:5
    5
    白色的奶油面团也是先放液体,再放面粉揉出手套膜
  • 南瓜花环包的做法步骤:6
    6
    启动面包机面包面团程序,一小时后取出.发酵到戳洞不回缩就可以了
  • 南瓜花环包的做法步骤:7
    7
    取出二个面团,分别擀成长方形形状
  • 南瓜花环包的做法步骤:8
    8
    相叠撒上蜜豆
  • 南瓜花环包的做法步骤:9
    9
    卷起放入模具进行二发
  • 南瓜花环包的做法步骤:10
    10
    发酵五十分钟左右放入已经预热度的烤箱150度30分钟开烤
  • 南瓜花环包的做法步骤:11
    11
  • 看看面粉有吸水性,南瓜泥可以少放十克
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