蜜红豆

https://st-cn.meishi.cc/r/89/62/2765589/s2765589_143459770465177.jpg的做法
做点蜜红豆,可以搭配无数种吃的,非常强大的配料啊 网上找了无数个做法,还是这个最靠谱啊 皮不破,肉软糯了

食材明细

主料

蜜红豆的做法步骤

  • 蜜红豆的做法步骤:1
    1
    先把红豆洗净,泡凉水里12小时,水要放多点,不然豆会长大的哦
  • 蜜红豆的做法步骤:2
    2
    12小时后,洗净
  • 蜜红豆的做法步骤:3
    3
    捞出豆,放入锅里,加水,水没过豆3CM这样,红豆真的很会吸水的
  • 蜜红豆的做法步骤:4
    4
    关键的一步来了,先用大火煮开,再用中火煮20分钟,盖上盖子不要动它,第二天早上再用中火煮10分钟,看看,豆子皮都好好的,但是豆子一捏就成泥了,就可以了
  • 蜜红豆的做法步骤:5
    5
    把多余的水倒掉,倒入白砂糖,不要怕干,糖一倒入,小火一煮,马上就有水了
  • 蜜红豆的做法步骤:6
    6
    等出水后,中火收汁,就欧了
  • 蜜红豆的做法步骤:7
    7
  • 切忌翻
    所属分类: 素食  

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