“金黄色的黄花菜、碧绿的丝瓜，把这两种时令食材搭配烹制，是一道有着浓郁的清香味的佳肴，并且色泽也比较清新。如果你想减肥、美容，还想美食，就尝尝“金针丝瓜”吧。”
食材明细
金针丝瓜的做法步骤
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1主辅料：黄花菜、丝瓜
2
把黄花菜焯熟、浸泡1小时以上再用
3
丝瓜洗净、去皮、切丝
4
热油、炒香葱花
5
放入金针（黄花菜）
6
翻炒均匀后，加少许的生抽
7
加适量清水烧制2分钟
8
放入丝瓜
9
加盐、味精调味
10
烧制1分钟即可关火
11
出锅装盘，即可上桌
12
黄花菜一定要焯熟、浸泡后再食用。
