“软糯的虾球,味道不错哦”
食材明细
土豆虾球的做法步骤
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1土豆洗净去皮,蒸熟后压成泥,虾去壳留尾,去肠线,剁成泥
2
将土豆泥和虾泥放容器中,放入盐,胡椒粉拌匀
3
取适量搓成小球
4
依次粘上淀粉,
5
滚上蛋液
6
插入虾的尾巴。粘上面包糠,放油锅中中火炸熟
7
中火,尾巴可以用勺子舀油浇上去