“芹菜是平时家常菜肴的主要食材之一，因为芹菜的做法不复杂，荤炒素炒都可以，炒制时间长短影响也不大，还可以做馅料等等。关键还是养生保健食材，有降血压助消化的功能。”
食材明细
炒芹菜的做法步骤
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1把芹菜洗净切段
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猪肉切条
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热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒
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烹入生抽
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放入芹菜
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将其翻炒均匀
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加盐、味精调味
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炒匀即可关火
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出锅装盘，即可上桌
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1、不放肉也可以，用土豆、胡萝卜搭配也不错。
2、可以不放生抽，这样炒制的芹菜色泽浅。
