““西芹拌花生米”是比较健康的家常小菜，花生米煮着吃是健康的吃法，西芹富含膳食纤维又有降血压的功效，所以经常吃一些这样的小菜，即有营养又有保健的功效”
食材明细
西芹拌花生米的做法步骤
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1主辅料： 西芹、花生米
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把花生米洗净，加盐、大料、陈皮
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放入电压力锅，煮制20分钟即可
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捞出晾凉。备用
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西芹洗净，切抹刀块
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锅烧开水，放入西芹焯至断生
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捞出加适量盐
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翻拌均匀，腌渍5分钟
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放入备用的花生米，拌匀就可以
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装盘即可食用
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1、西芹焯至断生即可，余温会使其进一步熟化
2、冷藏可以保存3天
